Ruža damašská - kvet - Rosa damascena - Flos rosae tot Ruža je jedným z najobľúbenejších kvetov. Je symbolom lásky, zdravia, krásy a mladosti. Jednou zo svetovo najznámejších odrôd je ruža damascénska. Má terapeutické a relaxačné účinky. Od 19. storočia je Bulharsko jej najväčším pestovateľom. Ruža damascénska nádherne výrazne vonia, hovorí sa jej aj tekuté zlato. Obsahuje kombináciu minerálov, vitamínov

Pestrec mariánsky - vňať narezaná - Silybum marianum - Herba cardui marianae Pestrec mariánsky (Silybum marianum) je jednoročná či dvojročná bylina na prvý pohľad veľmi podobná bodliaku. Dorastá do výšky 60 - 150 cm, vyznačuje sa výraznými, fialovo-ružovými až modrými kvetmi a je známa predovšetkým pre svoj priaznivý vplyv na detoxikáciu a regeneráciu pečeňového tkaniva a podporu funkcie tráviacej

Archangelika lekárska - koreň narezaný - Archangelica officinalis - Radix angelicae Archangelika lekárska je pomerne mohutná rastlina a môže dorastať do výšky viac ako 2 metre.  Archangelika pôsobí priaznivo na udržanie normálnej činnosti dýchacieho systému. Rovnako má vplyv na normálne trávenie, zdravú chuť do jedla a prispieva k udržaniu správneho pH žalúdka. Podporuje správnu funkciu imunitného

Anízovec pravý, badián - plod celý - Illicium verum - Illici veri fructus Badián celý sa používa ako korenie. Má príjemnú arómu, ktorá pripomína aníz, jeho chuť je korenistá a mierne sladkastá. Badián je tradičným čínskym korením, no pre svoje vlastnosti si získalo obľubu aj v našich kuchyniach. Badián sa používa pri príprave horúcich alkoholických nápojov a čajov, výborne sa hodí aj do sladkých jedál.

Baza čierna - plod - Sambucus nigra - Fructus sambuci Sušené plody bazy čiernej môžete využiť na výrobu sirupu, nálevu, odvaru, ale aj vína, či tinktúry. Priaznivé účinky bazy čiernej: normálna funkcia dýchacieho systému, normálna hladina glukózy v krvi, podpora imunitného systému, čistenie, vylučovanie organizmu, antioxidant, kontrola telesnej hmotnosti. V prípade záujmu o väčšie množstvo alebo

Čajovník čínsky, čierny čaj assam - Thea sinensis  Čierny čaj assam je obľúbený najmä pre obsah kofeínu a preto je vhodný na ranné pitie. Assam má plnú a zároveň jemnú chuť. Tmavé až čiernohnedé listy majú pekný pravidelný vzhľad, sú rolované do tenkých cca centimetrových vláskov s obsahom šedavých alebo striebristých výhonkov. Farba nálevu je zlatooranžová. Použitie 1 čajovú lyžičku čaju zalejte

Palina pontická - vňať narezaná - Artemisia pontica - Absinthii pontici herba Sušená vňať paliny pontskej. Vňať paliny má známe využitie v ľudovom liečiteľstve. Obsiahnuté horčiny priaznivo vplývajú na pečeň, žlčník, lymfatický systém a celú tráviacu sústavu. Nálev má charakteristickú horkú chuť.  Priaznivé účinky paliny pontskej: podporuje funkciu pečene a žlčníka, podporuje činnosť lymfatického

Piepor čierny, korenie čierne - celé - Piper nigrum - Fructus piperi Čierne korenie rozhodne patrí medzi najbežnejšie používané korenia. Ide o plod pieporu čierneho, ktorý má pôvod v tropických častiach Indie. Priaznivé účinky korenia: normálne trávenie, normálna činnosť nervovej sústavy a dýchacieho systému, antioxidant, kontrola telesnej hmotnosti, pozitívne pôsobí na krvný obeh, napomáha normálnemu

Piepor čierny, korenie čierne - celé - Piper nigrum - Fructus piperi Čierne korenie rozhodne patrí medzi najbežnejšie používané korenia. Ide o plod pieporu čierneho, ktorý má pôvod v tropických častiach Indie. Priaznivé účinky korenia: normálne trávenie, normálna činnosť nervovej sústavy a dýchacieho systému, antioxidant, kontrola telesnej hmotnosti, pozitívne pôsobí na krvný obeh, napomáha normálnemu

Rozmarín lekársky - list narezaný - Rosmarinus officinalis - Folium rosmarini Rozmarín je bylinka so širokým využitím. V čínskej medicíne je používaný tisícky rokov ako účinná bylinka na posilnenie mozgu.  Priaznivé účinky rozmarínu lekárskeho: má dezinfekčné účinky, má vynikajúci vplyv na psychiku, podporuje prekrvenie, podporuje trávenie, pomáha pri nafukovaní, zvyšuje chuť do jedla, pomáha pri

Rooibos - vňať narezaná - Aspalathus linearis - Herba asphalati Rooibos nie je pravým čajom, ale je rovnako populárny. Ide o sušené listy z kríku čajovníkovca kapského (Aspalathus linearis), ktorý rastie v horách južnej Afriky. Rooibos je mierne sladkastý, príjemný nápoj mahagónovej červenej farby a sladkastej orieškovej vône, ktorý si podmaní takmer každého, kto ho ochutná. Rooibos obsahuje mnoho

Pakost podzemkatý, zdravets - vňať narezaná - Geranium macrorrhizum - Herba geranii macrorhizae Usušená kvitnúca vňať kakostu (listy, stonky a kvety). Z kakostu podzemkatého sa zbiera predovšetkým vňať, z ktorej sa pripravuje najčastejšie nálev alebo odvar. Bylina má po usušení oveľa jemnejšiu aŕomu, ktorá je v čerstvom stave veľmi intenzívna. Kakost obsahuje predovšetkým horčiny (geraniin), triesloviny,

Tymián obyčajný - list celý - Thymus vulgaris - Folium thymi vulgaris Tymián je baktericídna bylina. Odvar z tymiánu rozpúšťa hlieny, môžete ho použiť ako kloktadlo pri čiernom kašli či zápali priedušiek.  Priaznivé účinky tymiánu: pôsobí proti hnačkám, nadúvaniu a pri zápaloch tráviaceho traktu, je protizápalový, účinný proti baktériám, plesniam a parazitom, je výborný pri liečbe prechladnutia,

Majorán záhradný - list narezaný - Origanum majorana-folum cs Sušený, rezaný list majoránky záhradnej (Origanum majorana). Najčastejšie sa využíva ako korenina. Pridáva sa do pokrmov zo strukovín, kapusty či iných tučných jedál. Vyniknúť dáva predovšetkým chuti zveriny a iným špecialitám. Veľmi dobre sa hodí aj do ľahkých zeleninových alebo vaječných šalátov a iných pokrmov. Priaznivé účinky majoránky: podporuje

Majorán záhradný - list narezaný - Origanum majorana-folum cs Sušený, rezaný list majoránky záhradnej (Origanum majorana). Najčastejšie sa využíva ako korenina. Pridáva sa do pokrmov zo strukovín, kapusty či iných tučných jedál. Vyniknúť dáva predovšetkým chuti zveriny a iným špecialitám. Veľmi dobre sa hodí aj do ľahkých zeleninových alebo vaječných šalátov a iných pokrmov. Priaznivé účinky majoránky: podporuje

Chia semienka Chia semienka sú malý prírodný zázrak. Ak sa zmiešajú s vodou, zväčšia svoj objem až na 10-násobok. A nemusí to byť iba voda, chia semienka dokážu do seba absorbovať akúkoľvek tekutinu, napríklad ovocný džús alebo mandľové mlieko. Vďaka tomu dokážu chia semienka v tele udržať dostatok vody, živín a minerálov počas celého dňa a zabraňujú tak dehydratácii organizmu. Navyše ak sa zmiešajú

Kapsička pastierska - vňať narezaná - Capsella bursa-pastoris - Herba bursae pastoris Sušená narezaná vňať (listy, stonky, kvety) kapsičky pastierskej.  Kapsička pastierska obsahuje cholín, acetylcholín, tyramín, histamín, betaín a jeho ester acetylcholín, saponíny, sírne látky, triesloviny, flavónový glykozid diosmín a väčšie množstvo minerálnych látok. Priaznivé vlastnosti kapsičky pastierskej: protizápalové

Citrónová tráva, Lemongrass - list narezaný - Cymbopogon citratus - Herba cymbopogoni Sušené, rezané nadzemné časti citrónovej trávy. Je známa svojou výraznou citrónovou vôňou a veľmi často využívaná ako dochucovadlo s pikantnou chuťou v ázijskej kuchyni.  Listy citrónovej trávy obsahujú citral, myrcen, limonén, camphen, geraniol, citronellal, flavonoidy, vitamín C a vitamíny skupiny B, železo, vápnik,

Kostihoj lekársky - koreň narezaný - Symphytum officinale - Radix symphyti Sušený, narezaný koreň kostihoja lekárskeho. Ide o liečivú rastlinu, ktorej využitie v tradičnej medicíne siaha ďaleko do stredovekých dôb. Najcennejšou časťou kostihoja je jeho približne 30cm dlhý koreň, ktorý je na povrchu čierny a vo vnútri belavý.  Koreň kostihoja lekárskeho obsahuje triesloviny, sliz, alantoín, pyrolizidínové

Ríbezľa čierna - plod celý - Ribes nigrum - Fructus ribes nigri Sušené, celé plody ríbezle čiernej. Ríbezľa čierna je ovocný ker nižšieho vzrastu, ktorý je veľmi obľúbený najmä pre svoje drobné chutné bobule s kyslou sviežou chuťou a výraznou vôňou. Okrem bobúľ ríbezle sa zbierajú aj jej listy s charakteristickou sviežou vôňou, ktoré sú známe pre svoje liečivé účinky.  Plody čiernej ríbezle obsahujú